ウクライナ・キッチン企画の進捗
ウクライナ・キッチン・プロジェクトの進捗状況
ウクライナ・キッチン・プロジェクトは、日本に避難してきたウクライナの方々に仕事の機会を提供し、同時に日本の皆様にウクライナの文化と料理を紹介する取り組みです。
このプロジェクトでは、避難民の方々が料理人として活躍し、ウクライナの伝統的な家庭料理を提供します。料理を通じて、ウクライナの豊かな文化を体験していただけます。
プロジェクトの目標
- 避難民の方々への雇用機会の創出
- ウクライナ文化と料理の紹介
- 日本とウクライナの文化交流の促進
- 避難民の方々の自立支援
現在の進捗
プロジェクトは順調に進んでおり、多くの方々からご支援とご協力をいただいております。キッチンスペースの確保、調理器具の準備、メニューの開発など、着実に準備を進めています。
避難民の方々は、日本での新しい生活に適応しながら、母国の味を日本の皆様に届けるために熱心に取り組んでいます。
今後の予定
近日中にイベント形式での試験的な運営を開始し、その後、定期的な営業へと移行していく予定です。詳細が決まり次第、改めてお知らせいたします。
引き続き、皆様のご支援とご協力をお願いいたします。
Прогрес проєкту "Українська кухня"
Проєкт "Українська кухня" - це ініціатива, яка надає можливості працевлаштування для українців, які евакуювалися до Японії, одночасно знайомлячи японський народ з українською культурою та кухнею.
У цьому проєкті евакуйовані працюють кухарями, готуючи традиційні українські домашні страви. Через їжу ви можете відчути багату українську культуру.
Цілі проєкту
- Створення можливостей працевлаштування для евакуйованих
- Представлення української культури та кухні
- Сприяння культурному обміну між Японією та Україною
- Підтримка незалежності евакуйованих
Поточний прогрес
Проєкт успішно просувається завдяки підтримці та співпраці багатьох людей. Ми неухильно готуємося, включаючи забезпечення кухонного простору, підготовку кухонного обладнання та розробку меню.
Евакуйовані наполегливо працюють, щоб донести смак своєї батьківщини до японського народу, адаптуючись до нового життя в Японії.
Майбутні плани
Ми плануємо найближчим часом розпочати пробні операції у форматі заходу, а потім перейти до регулярних операцій. Ми повідомимо вас, як тільки деталі будуть вирішені.
Ми сподіваємося на вашу постійну підтримку та співпрацю.
Progress of Ukraine Kitchen Project
The Ukraine Kitchen Project is an initiative to provide job opportunities for Ukrainians who have evacuated to Japan, while introducing Ukrainian culture and cuisine to the Japanese people.
In this project, evacuees work as cooks, providing traditional Ukrainian home-cooked meals. Through food, you can experience Ukraine's rich culture.
Project Goals
- Creating employment opportunities for evacuees
- Introducing Ukrainian culture and cuisine
- Promoting cultural exchange between Japan and Ukraine
- Supporting evacuees' independence
Current Progress
The project is progressing smoothly with support and cooperation from many people. We are steadily preparing, including securing kitchen space, preparing cooking equipment, and developing menus.
Evacuees are working hard to deliver the taste of their homeland to the Japanese people while adapting to their new life in Japan.
Future Plans
We plan to start trial operations in an event format soon, and then move to regular operations. We will inform you as soon as details are decided.
We look forward to your continued support and cooperation.